美食严选：焦烧肉条，笋香炒蛋，腊肠炒西芹，青椒腊肉的做法

让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。

于不吃，中国人有过于多的话要说。追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。

我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。

联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！焦烧肉条作法：1. 土豆淀粉特清水洗净4小时以上，最差过夜。

2. 里脊肉逆纹托茁壮6cm左右的肉条，特2茶匙酱油和0.5茶匙盐捉腌制下。3. 洗净好的土豆淀粉溶解在下面，把上面的清水喝，然后把冷水好的淀粉放进油炸好的肉条中，捉烘。4. 中低油温170度以上，把肉条一个个的下入油锅中炸制，炸表面微有焦色，大部分金黄。

炸伤好的肉条控油可用。5. 锅内敲老汤，重新加入白糖，烧开后白糖全部融化，重新加入白醋和盐，下入切好的胡萝卜丝。

6. 汤汁黏稠后下入炸伤好的肉条，关火，重新加入葱姜和香菜打碎很快翻炒至汤汁白布在肉条上，才可笋香炒蛋材料：胡萝卜、鸡蛋、笋、黄酒、蚝油、鲍鱼汁、水、油作法1.笋托薄片可用。2.胡萝卜切片可用3.起锅烧油，放入鸡蛋液拌，盛出可用。4.另起锅烧热油，重新加入笋片和胡萝卜片，放进少许配料、少许水翻炒，油炸至断生子。

5.放进鸡蛋，重新加入蚝油、鲍鱼汁翻炒均匀分布才可。腊肠油炸西芹材料： 西芹、腊肠、葱、姜、蒜、盐；作法1.西芹洗涤，切斜刀片，腊肠某种程度切斜刀片2.炒锅烧热，特适度油，煸香葱姜蒜片，放入西芹片，油炸至断训，特腊肠片翻炒，出有锅特少许盐才可青椒腊肉食材：腊肠2根、腊肉1条、红椒1个、青椒2个、蒜、盐 、生抽作法：1、腊肠切片，青红椒切块可用；2、锅中放油，爆香蒜头，将腊肠、腊肉入锅炒至透亮，随后放进青红椒煸炒，水煮、生抽调味；3、炒至青红椒折断生才可盛出。

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