蜜汁猪肉脯的做法_蜜汁猪肉脯怎么做_高冷美食家的菜谱
发表时间：2022年11月07日浏览量：
本文摘要：2张图片“蜜汁猪肉脯，鲜甜鲜美，老少皆宜。特别是在合适低龄宝宝做到辅食。 也主要用途休闲娱乐娱乐小零嘴！味道美味，制作非常简单，一起来自学下吧！” 食材明细主料猪肉馅250克辅料白砂糖25-35克蚝油10克老抽2克生抽2克白胡椒粉1克配料10克盐巴2克蜂蜜少许白芝麻少许咸甜口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性蜜汁猪肉脯的作法步骤1打算250克猪肉馅最差自由选择纯瘦里脊肉，如果没也可以跟我一样用肥瘦肉馅。区别写出在最后。 2将除蜂蜜和芝麻以外的所有辅料重新加入肉馅中。
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2张图片“蜜汁猪肉脯，鲜甜鲜美，老少皆宜。特别是在合适低龄宝宝做到辅食。
也主要用途休闲娱乐娱乐小零嘴！味道美味，制作非常简单，一起来自学下吧！” 食材明细主料猪肉馅250克辅料白砂糖25-35克蚝油10克老抽2克生抽2克白胡椒粉1克配料10克盐巴2克蜂蜜少许白芝麻少许咸甜口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性蜜汁猪肉脯的作法步骤1打算250克猪肉馅最差自由选择纯瘦里脊肉，如果没也可以跟我一样用肥瘦肉馅。区别写出在最后。
2将除蜂蜜和芝麻以外的所有辅料重新加入肉馅中。3加热均匀分布，放进冰箱冷藏油炸20分钟。4打算一张油纸砖在烤盘上，将腌制好的肉馅均匀分布砖在油纸上。5再行所取一张油纸，覆盖面积在肉馅上，用擀面杖擀扁平。
随后进烤箱烤制。烤箱180度10分钟。6烤制过程中打算蜂蜜水。
蜂蜜中重新加入少许清水，加热融化才可。水不应过多。
7第一次烤制10分钟完结后，将烤盘放入，正反面各翻一层蜂蜜。再行进烤箱第二次烤制，180度5分钟第二次烤制5分钟完结后，放入烤盘，再度正反面各翻一层蜂蜜。然后在上层一面马利亚上白芝麻，转入第三次烤制，180度5分钟。
8前后共3次烤制，2次翻蜂蜜，用时总计20分钟。时间到，将肉脯放入，放凉切块。
美味的猪肉脯就已完成啦！小窍门答疑：为什么要最差搭配纯瘦里脊肉，不必带上肥肉的肉馅？、因为肥肉在烤制中不会融化，出有很多油汁。油汁过多，有利于肉脯烤干上色。
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